Danh mục menu

MÓN KHAI VỊ –- APPETIZERS

Ngày đăng: 11-11-2015 09:49:42 PM - Đã xem: 2878

 

 

Hải sản khai vị sốt đặc biệt

189.000/ phần

Deep-fried seafood with special sauce

 

 

 

Chả giò Cổ Ngư

19.000/ cuốn

Co Ngu spring rolls special

 

 

 

Chả giò Kinh Bắc

19.000/ cuốn

Kinh Bac spring rolls

 

 

 

Gỏi Cổ Ngư

169.000/ phần

Co Ngu salad special

 

 

 

Gỏi sứa sò điệp

169.000/ phần

Jelly fish salad with scallops

 

 

 

Gỏi cá mai

169.000/ phần

Fish salad

 

 

 

Gỏi cá Ngừ Đại Dương

199.000/ phần

Tuna fish salad

 
   

Gỏi cá chép giòn

 550.000/ kg
 Crispy carp salad  
   
 Gỏi gà Kinh Bắc  169.000/ phần
Chicken salad  
   

Nộm thập cẩm

109.000/ phần

Mixed salad

 

 

 

Phở cuốn

19.000/ cuốn

Rice pancake wrapped with beef

 

 

 

Gỏi cuốn

19.000/ cuốn

Fresh spring rolls special

 

 

 

Súp vi cá

299.000/ chén

Shark-fin and abalone soup

 

 

 

Súp rau

41.000/ chén

Shark-fin and abalone soup

 

 

 

Súp hải sản

41.000/ chén

Seafood soup

 

 

 

Súp cua

41.000/ chén

Crab soup

 

 

 

Khoai tây chiên

69.000/ đĩa

French-fries

 

   
Đậu hũ Hoàng Kim 89.000/ phần
Fried tofu with salted egg  
   

Đậu hũ sốt thịt cua

109.000/ phần

 Fried tofu with crab meat sauce

 

   

MÓN ĂN CHÍNH -–MAINCOURSES

 

 

BÒ  -  BEEF

 

 

Bò Úc nướng sốt tiêu

274.000/ phần

Grilled Australia beef with pepper sauce

 

 

Bò Úc sốt rượu vang

274.000/ phần

Grilled Australia beef with wine

 

 

 

Bò cuốn cải xanh

189.000/ phần

Fried beef in mustard rolls

 

 

 

Bò lúc lắc sốt tiêu

189.000/ phần

Stir-fried beef with pepper dress

 

 

 

Bò nướng sốt tiêu

189.000/ phần

Grilled beef with pepper sauce

 

   

Bò nướng quế chi

189.000/ phần

Grilled beef with cinnamon

 
   

Bò nướng sốt chanh

189.000/ phần

Grilled beef with lemon

 
   
Bò nướng chao 189.000/phần
Grilled beef with tofu  
   

Bắp bò nấu đậu

164.000/ phần

Beef calves with green bean

 

 

 

Bắp bò sốt tiêu

179.000/ phần

Beef calves with pepper sauce

 

 

 

Bắp bò hấp mắm nhĩ

179.000/ phần

Steamed beef with fish sauce

 

 

 

Bắp bò hấp xả

179.000/ phần

Steamed beef with lemon grass

 

   
CỪU - LAMB  
   
Đùi cừu nướng sốt rượu vang 279.000/ phần
Grilled lamb thighs with sauce wine  
   
   

HEO   -  PORK

 

 

Sườn non nướng sốt chanh

159.000 / phần

Grilled pork rib with lemon sauce

 

 

 

Sườn chìa nướng xả ớt

159.000 / phần

Barbecue pork rib with lemongrass & chilly

 

 

Sườn nướng quế chi

159.000 / phần

Grilled pork rib with cinnamon

 

 

 

Sườn nướng sốt nho

189.000 / phần

Barbecue pork rib with grapes sauce

 

 

 

Sườn chìa nướng chao đỏ

159.000 / phần

Grilled pork rib with soya

 

 

 

Thịt heo cuốn bánh tráng

131.000 / phần

Pork rolls with vegetable

 

 

 

Thịt heo kho tộ

109.000 / phần

Stewed pork meat in clay pot

 

 

 

Heo tộc 3 món

530.000 / kg

(Nướng giả chồn, Nấu khoai, Hấp riềng mẻ)

 

 

 

Heo giả cầy

169.000/ phần

   

Heo tộc quay lá móc mật

530.000 / kg

 

DÊ - GOAT

 

 

Dê hấp tía tô, sả gừng

170.000 / phần

 

 

Dê nhúng mẻ

170.000/ phần

   

Dê nướng Quế chi

170.000/ phần

   
Cà ri dê 189.000/ phần
   

Lẩu dê

210.000/ phần

   

Dê xào lăn

170.000 / phần

 

 

Sườn dê nướng muối ớt

170.000 / phần

 

 

GÀ - CHICKEN

 

 

 

Gà tộc quay dầu mè

250.000 / phần

Roasted chicken with sesame oil

 

 

 

Gà tộc nướng muối ớt

250.000 / phần

Grilled chicken with chilly salt

 

 

 

Gà Tộc chiên nước mắm

250.000 / phần

Fried chicken fish sauce

 

 

 

Gà tộc kho sả

250.000 / phần

Fried chicken with lemongrass

 

 

 

Gà tộc rang muối

250.000 / phần

Fried chicken with salt

 

 

 

Gà tộc hấp rượu Bách Nhật

350.000 / phần

Steamed chicken with salt & chili

 

 

 

Gà tộc xé phay rau răm

230.000 / phần

Shredded chicken laksa leaves milling

 

 

 

Gà tộc hấp lá chanh

230.000 / phần

Steamed chicken with lemon leaves

 

 

 

Gà tộc nướng chao

250.000 / phần

Grilled chicken with soya

 

 

 

Gà tộc nướng quế chi , nướng ngũ vị

250.000 / phần

Grilled chicken with cinnamon, five spice

 

 

 

Gà tre nướng quế chi

270.000 / phần

Grilled chicken with cinnamon

 

 

 

Gà tre nướng muối ớt

270.000 / phần

Grilled chicken with salt and chilli

 

 

 

Gà tộc lên mâm

499.000 / con

Gỏi gà

 

Chicken salad

 

Lòng gà xào mướp

 

Stomach Chicken with melon

 

Xôi gà

 

Sticky chicken

 

Gà hấp lá chanh

 

Steamed chicken with lemon leaves

 

 

 

VỊT - DUCK

 

 

Vịt nướng Vân Đình

199.000 / phần

Grilled duck Van Dinh style

 

 

 

Ức vịt sốt cam

199.000 / phần

Grilled duck breast with orange sauce

 

 

 

Vịt nấu chao

199.000 / phần

Grilled duck with tofu

 

 

 

Vịt nấu măng

199.000 / phần

Bamboo soup with duck

 

 

 

Vịt om sấu

199.000 / phần

Steamed duck with Sau fruits

 

 

 

Vịt om me

199.000 / phần

Steamed duck with tamarind

 

 

 

Vịt kho gừng

199.000 / phần

Stewed duck with ginger

 

 

 

Vịt quay lá mắc mật

369.000 / con

 

 

 

 

 

  • Các món ăn liên quan

    Chúng tôi mong được phục vụ quý khách

     NHÀ HÀNG CỔ NGƯ

    Địa chỉ: 278 Võ Thị Sáu, Phường 7, Quận 3, Tp.HCM

    Điện Thoại:  (08) 3932 5802

    HP: 0962 733 943 Trần Tuấn (Mr)

    0974 661 148 Nguyễn Dung (Ms)

    Website: congu.com.vn

    Email: congurest@gmail.com